今日はアナハイムでハンガリーの伝統的なクルトシュが食べれるおすすめのお店、House of Chimney Cakesを紹介します。
最近紹介したおかやま工房のすぐそばにあり、お店の前を通るたびに「行きたいな~」と思っていたのですが、営業時間がお昼からなんで僕が朝に通る時はいつも閉まっていました。
で、ようやく行くことができたので紹介します!
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クルトシュって?
まだ日本では一般的なお菓子ではないですが、ハンガリーの伝統的なお菓子です。バームクーヘンみたいに筒状にローテーションしながら焼き上げるので、外はサクッで、中はフワッフワ。
一言で、うまいです。
ちなみに、英語ではChimney Cake(チムニーケーキ)と呼ばれています。
そのままでも美味しいんですが、中にソフトクリームを入れてトッピングをもりもり乗っけて食べるとさらに美味しく、見た目もかわいいです!
House of Chimney Cakesって?
House of Chimney Cakesは毎日作られる自家製のクルトシュにソフトクリームをのせて出してくれるお店です。もちろん、ソフトクリーム無しでクルトシュだけを頼むこともできます。
で、ソフトクリームも、バニラとチョコはハイクオリティーのオーガニック乳製品で有名なストラウスファミリーのミルクを使ったものだそうです。他にはワイルドストロベリーとパイナップルもありましたが、パイナップルはドールの物です。
全体的にオーガニックの素材で作っているので、オーガニック好きにもおすすめなお店です。そして、写真映えするアイスなので、インスタ好きな方にもおすすめです。
写真だけ取って捨てちゃうようなもったいない事できないぐらいに美味しいです。
行ってきた
まず、店内はクリーンかつおしゃれで、店員もアットホームな方達でした。
メニュー
メニューは完全カスタムとあらかじめできているメニューがあります。
僕はソフトクリームが乗っているものを食べたくて、あらかじめできているメニューの中からCookielicious($8.50)を選びました。
カスタムは、ソフトクリームの種類、クルトシュの選択、トッピング、プレミアムトッピング、フィリング等、選ぶものがいっぱいありすぎです(笑)
色々とトッピングをのっけたい方には、価格的にはカスタムするよりあらかじめ決まっているメニューから選ぶ方がお得で、見た目も良いと思います。
丁寧に作られてる
アメリカで良くあるアイスをコーンにガーっと乗っけてトッピングもドバっとかけて「ハイ、デキアガリー」という感じではなく、オーダー後に熱々のクルトシュにソフトクリームを乗っけて、丁寧にトッピングしてくれます。
作ってもらってる時間は「ん~早く食いたい!」と心の中で3回ぐらい叫んだと思います。
で、完成!
ようやく完成し、僕の手元にやってきました。
ソフトクリームなのに手の感覚が暖かいので不思議な感じです(写真を撮りたい方は早めにパシャッとしないと地味に形が崩れてきます)。
で、食べました。
ソフトクリームはもちろんうまいです。ストラウス製のミルクを使った物で美味しくないものは食べたことがないです。
で、チムニーケーキに到達。
周りがサクサクで中がフワッとって言葉、それ、そのまま。そして、ソフトクリームとの相性は抜群です。フワフワで暖かい生地にソフトクリームとなると、系統はコメダのシロノワールに近い感じです。ただ、シロノワールのデニッシュとは全然違った食感のクルトシュ、まじで美味しいです。
で、僕が頼んだものにはクッキーバターのフィリングも入っていたのですが、このフィリングはおすすめです。
アメリカ系のお店でデザートにソースとかフィリングとかかけると甘くなり過ぎでソースを食べているような感覚に見舞われることがありますが、フィリングが味ではなく温度で良い感じのアクセントになります。
お店の場所
所在地
店舗はアナハイムのダウンタウン、センターストリート上にあります。営業時間がお昼過ぎからの営業のみで、月曜日は休みなので注意してください。
駐車場はオークストリートから入る立駐に止めるのが良いと思います。1階の駐車スペースは2時間無料です。無料スペースが空いていなくて有料のスペースに止めても、お店でアイスを買う時に駐車券のバリデーションをしてもらえます。
House of Chimney Cakes
住所:173 CENTER ST PROMENADE ANAHEIM CA 92805
近隣情報
パッキングディストリクト
歩いて5分くらいで行ける距離に、アナハイムのパッキングディストリクトもあります。
おかやま工房
今僕が最もおすすめする日本のパン屋、おかやま工房は同じストリート上で歩いて1分の場所にあります。せっかくなら翌日の朝食用のパンとか買って帰ると良いです。
後書き
この日はハンガリーにこんなうまいものがあったとは!と、びっくりさせられた一日でした。
このクルトシュってお菓子は一回食べる価値あります!付近にお越しの際はぜひ一度行ってみてください!